L'interazione tra cibo e malattie è sempre più frequente e la depressione non ne è ovviamente esclusa.
Inoltre è consolidata nella classe medica la convinzione che il cibo può essere importante nel determinare un abbassamento del tono dell'umore.
L'equilibrata alimentazione fornisce tutti i nutrienti necessari al buon funzionamento dell'organismo, ma purtroppo una grande parte della popolazione non la osserva.
Così facendo, essa, non assume dal cibo quei nutrienti che potrebbero aiutare anche uno stato depressivo.
L'equilibrata alimentazione, e le sue regole, possono contribuire al miglioramento dei sintomi depressivi perché puntano a :
- Fornire al nostro corpo più energia e nutrienti specifici per la funzionalità cerebrale.
- Fornire alimenti che stabilizzano il livello di zucchero nel sangue.
- Fornire alimenti che stimolino i neurotrasmettitori cerebrali come la serotonina.
- Fornire i giusti apporti di Sali minerali e vitamine.
L'alimentazione deve essere equilibrata e ricca di omega 3, vitamine, sali minerali, antiossidanti.
Prediligere il consumo di cereali integrali (ricchi di fibra e magnesio), con una corretta idratazione (anche una lieve disidratazione può rallentare il metabolismo e diminuire l'attenzione).
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